Hoe werk je nieuw horecapersoneel in? Met het terrasseizoen voor de deur vroegen we het een trainingsbureau voor de horeca en horecaondernemers met een terras. Misset Horeca zette alle tips voor je op een rij. Restaurants werken ieder jaar 45 procent van hun medewerkers in, zo blijkt uit arbeidsmarktonderzoek van KHN en SVH. Gemiddeld in