Meer eet- en drinkgelegenheden, maar minder chique restaurants ANP Het aantal eet- en drinkgelegenheden neemt al jaren toe en daar is zelfs tijdens de coronapandemie geen einde aan gekomen. Wel is er een afname te zien van chique restaurants, bars of cafés die geen eten serveren, mobiele horeca als ijskarren en nachtclubs. Dat blijkt uit
De horeca profiteert momenteel van het brede economische herstel. In alle branches is sprake van een groei. Rabobank verwacht ook voor 2016 een verdere groei van zo’n 3%. De groei wordt met name veroorzaakt door hogere consumentenbestedingen, een aantrekkende zakelijke vraag en meer inkomend toerisme. Wel zijn er volgens de Rabobank enige nuances. Zo is